Taller “Las moléculas que nos comemos”

El pasado 6 de abril de 2017, cinco científicos pertenecientes a la “Sociedad Española de Biología y Bioquímica Molecular,” en colaboración con el Instituto Cervantes de Casablanca realizaron un taller de cocina molecular en nuestro instituto. Tuvieron la suerte de asistir los alumnos de 1º de Bachillerato B y de 6º Primaria, acompañados por Antonio García Martínez, profesor de Física y Química de Secundaria. Las impresiones de los organizadores del taller fueron muy positivas y destacaron la actitud de los alumnos, ya que fueron sumamente participativos y escucharon atentamente las explicaciones.